¿SABES CUÁNTOS TIPOS DE YOGURT EXISTEN?

Mayo 16, 2019

Con el pasar del tiempo han aumentado las necesidades del hombre por lo que las industrias han tenido que adaptarse a esas necesidades para crear diferentes tipos de yogures conozcamos un poco de estos tipos:

  • Yogurt Natural

Su textura es suave y cremosa, es ideal para acompañar con frutas.

  • Yogurt Griego

En este yogur esta concentrado la mayor cantidad de proteínas, es de textura más suave, contiene menos azúcar y carbohidratos. Por su sabor ácido es ideal para platillos dulces o salados.

  • Yogurt Islandés

Es un yogurt muy espeso más que el griego, contiene más proteínas y calcio, con un bajo contenido en grasas.

  • Yogurt Deslactosado

Este yogur es ideal para las personas intolerante a la lactosa, además no contiene altos niveles de azúcar, pero es fuente de proteínas y probióticos.

  • Yogurt Kéfir

Es un yogur fermentado, es rico en proteínas, calcio, vitamina D y minerales. Por su elaboración contiene un alto contenido de próbioticos, los cuales ayudan al sistema digestivo, es recomendado para personas con este problema.

Bibliografía

  • (29 de Julio de 2011). Quimminet. Recuperado el 07 de Mayo de 2019, de https://www.quiminet.com/articulos/cuantos-tipos-de-yogurt-existen-62842.htm
  • Samara Monroy. (26 de Octubre de 2018). El universal. Recuperado el 07 de Mayo de 2019, de https://www.eluniversal.com.mx/menu/cuantos-tipos-de-yogur-hay-y-cual-es-el-mejor