YOGURT DE MENTA CON MANGO

Esta es una receta que toma pocos minutos prepararla y que es una opción de postre saludable. Ingredientes 1/2 litro de leche 1 litro de yogurt natural Hojas de menta 2 mangos ½ taza de azúcar Preparación Empezamos entibiando la leche y la colocamos en la licuadora junto con el yogurt natural y tres hojas … Seguir leyendo

TRADICIONALES GUAGUAS DE PAN

Las guaguas de pan son figuras de pan con forma de bebes envueltos y que se las prepara como una tradición en Ecuador en el día de los difuntos. Las guaguas de pan representan a los difuntos amortajados y son una tradición ancestral que, según los historiadores, data desde antes de la llegada de los … Seguir leyendo

PROVOLONE CON TOMATE AL HORNO

Con muy pocos ingredientes y en poco tiempo puedes preparar este provolone con mucho queso que realmente encantará a toda tu familia y amigos. Ingredientes 1 queso provolone de 250 gramos 2 tomates 1 diente de ajo 1 cucharadita de orégano Pimienta y sal   Preparación Lo primero es precalentar el horno a 200 grados … Seguir leyendo

Tarta de queso

La tarta de queso es un postre muy delicioso que puedes compartirlo luego de una cena especial en casa. Hay que tomar en cuenta que necesita de un tiempo de enfriamiento, por o tanto es buena idea hacerlo en la mañana para disfrutarlo en la tarde o noche. Ingredientes: 1 litro de leche 900 gramos … Seguir leyendo

Leche merengada…¡ummm qué rico!

La leche merengada es un alimento utilizado como postre y que si bien no es originario del Ecuador en los últimos años ha ganado bastante espacio en la mesa de los ecuatorianos.   Ingredientes   1 litro de leche 2 claras de huevo 150 gramos de azúcar canela en rama y en polvo 1 limón … Seguir leyendo

MACARRONES CON QUESO

Los macarrones con queso son una receta deliciosa para preparar en familia, además de ser bastante fácil. Ingredientes 200 gramos de macarrones 75 gramos de queso Parmesano rallado 100 gramos de queso Cheddar 300 miligramos de leche entera, descremada o semidescremada según la preferencia 30 gramos de mantequilla 1 cucharada sopera de maicena Sal y … Seguir leyendo

Arroz con leche y mandarina

Sorprende a tu familia con una original receta de arroz con leche y mandarina. ¡Es tan rico que van a querer repetir! Ingredientes: 1 litro de leche 150 gramos de arroz 2 mandarinas Canela en polvo ½ taza de azúcar Preparación: En una olla vamos a calentar la leche con la canela molida. Cuando la … Seguir leyendo

Deliciosa chucula ecuatoriana

La chucula es un postre típico ecuatoriano, que si bien nació en poblaciones de la Amazonía, se popularizó en la costa ecuatoriana, principalmente por la mezcla del sabor dulce del plátano con el sabor salado del queso. Ingredientes 1 litro de leche 4 plátanos maduros ¼ de queso de cocina 4 ramas de canela 2 … Seguir leyendo

¡Deliciosa gelatina de leche!

Esta es una receta muy original y deliciosa, fácil de preparar y que va a gustar a todos en tu familia.   Ingredientes: ½ litro de leche 1 lata de leche evaporada 2 sobres de gelatina sin sabor Pon a hervir la leche y agrega los sobres de gelatina sin sabor, mézclalos hasta que se … Seguir leyendo

Mascarilla de leche con avena para aclarar tu piel

La combinación de la leche y la avena crea una mascarilla natural que te ayudará a aclarar la piel pero principalmente a liberarla de impurezas, que pueden generar granos e irritación. Ingredientes: – ½ taza de leche – 2 cucharadas de avena Preparación: En un recipiente pequeño mezcla la leche con la avena hasta obtener … Seguir leyendo