El consumo de leche favorece al cerebro durante la edad adulta y avanzada

La actividad, funcionamiento y mantenimiento del sistema nervioso depende esencialmente de los nutrientes que se incorporan en la ingesta diaria. Aunque es bien conocida la importancia de la lactancia materna para el desarrollo cognitivo del bebé, estudios recientes indican que el consumo de leche también favorece el correcto funcionamiento del cerebro durante la edad adulta … Seguir leyendo

¿La leche es recomendada o no para los atletas?

Hay una cantidad significativa de evidencia científica de calidad que apoya el consumo de la leche reducida en grasa o de bebidas lácteas chocolatadas después del ejercicio, para individuos y atletas saludables que realizan regularmente entrenamiento de fuerza o resistencia. Hay un creciente volumen de datos que demuestran que la leche descremada y las bebidas … Seguir leyendo

Tomar lácteos durante el embarazo tiene grandes beneficios para el bebé

La leche y los lácteos tienen un papel muy relevante en la dieta de las embarazadas ya que aportan proteína de alta calidad nutricional, calcio, vitamina D y vitaminas del grupo B, entre otros nutrientes. ”Su consumo no solo mejora el estado nutricional de la mujer gestante, sino que también tiene efectos beneficiosos sobre el … Seguir leyendo

¿Proteínas lácteas?

Los lácteos son bastante conocidos por todo el calcio que le aportan al cuerpo, pero muy pocos conocen que los lácteos contienen un alto número de proteínas, estas se componen de aminoácidos que ayudan a disminuir el colesterol y la presión arterial, entre otros beneficios para la salud de niños, adolescentes, adultos y gente mayor. … Seguir leyendo

La leche en el Día Mundial de la Salud

Cada 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud que es un espacio para la reflexión y concienciación que invita a la comunidad internacional a ejecutar medidas necesarias para promover la salud de todas las personas. En este sentido, es importante tomar en cuenta que un aspecto fundamental para nuestro bienestar y … Seguir leyendo

Virtudes de consumir lácteos todos los días

La leche, el queso y el yogur, son alimentos que proveen un sin número de beneficios a nuestro organismo, sobre todo si seguimos las recomendaciones de los expertos de la salud respecto a consumir diariamente al menos tres porciones. Este hábito garantiza la ingesta de importantes valores nutricionales, vitamínicos y minerales, que sin lugar a … Seguir leyendo

Los lácteos y los problemas cardíacos

¿Sabías que según la Organización Mundial de la Salud las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo? Un estilo de vida activo basado en una correcta alimentación y ejercicio contribuye enormemente a nuestra buena salud y a prevenir este tipo de afectaciones. Sin lugar a dudas, productos como la leche, el … Seguir leyendo

El aporte nutricional de los productos lácteos fortificados

¿Sabías que, los alimentos de mayor consumo y aquellos que se ofrecen en restaurantes no poseen la cantidad de nutrientes suficientes? ¿O bien no aportan valor nutricional alguno para llevar una vida saludable que permita el desarrollo de niños, jóvenes y adultos? ¿Realmente preocupante, verdad? Para contrarrestar esta realidad, es importante conocer la cantidad de … Seguir leyendo

No hay nada mejor que los lácteos para el desayuno

Todos hemos escuchado a nuestras mamás o abuelitas decirnos “el desayuno es la comida más importante del día”. Nada más acertado: el cuerpo para comenzar a funcionar en las mañanas necesita energía que debe obtener de un desayuno nutritivo y fortificado, este debe contener calcio, fibras y vitaminas para comenzar el día. Y los tres … Seguir leyendo